VivaKava · кофе с характером
Вкус, который вдохновляет каждый день
Тщательно отобранные зёрна, мастерская обжарка и кофе, которым хочется делиться. Для вашего дома, кофейни и новых историй.


Вкус, который вдохновляет
В «Вива кофе» мы создаем кофе, который рассказывает истории, сочетая тщательный отбор зерен, мастерскую обжарку и страсть к качеству. Каждая чашка — это уникальный опыт, наполненный вкусом, вдохновением и душой. Мы строим партнерства с кофейнями и дистрибьюторами, чтобы вместе создавать культуру настоящего кофе.
Качество и вдохновение
От микроферм до вашей чашки — мы контролируем каждый этап, чтобы раскрыть максимальный потенциал зерна.
Партнерство с душой
Партнерство с душой: предлагаем стабильный кофе, обучение бариста, индивидуальные бленды и поддержку для кофеен и дистрибьюторов по всей Украине.
100% арабика
Наша арабика поражает яркими фруктовыми и цветочными нотами с мягкой цитрусовой кислотностью. Каждый сорт раскрывает уникальную сладость, от карамели до ягод. Сложный послевкус делает каждую чашку незабываемой.

Кофе Viva Coffee Rwanda Ruhango Kinazi

Кофе Viva Coffee Ethiopia Killenso

Кофе Viva Coffee Colombia Rio Magdalena

Кофе Viva Coffee Honduras

Кофе Viva Coffee Ethiopia Djimmah

Кофе Viva Coffee Tanzania

Кофе Viva Coffee Ethiopia Yirgacheffe

Кофе Viva Coffee Brasilia Santos

Кофе Viva Coffee Colombia Huila

Кофе Viva Coffee Burundi

Кофе Viva Coffee Colombia Supremo Medellin

Кофе Viva Coffee Brasilia Yellow Bourbon

Кофе Viva Coffee Peru

Кофе Viva Coffee Ethiopia Sidamo

Кофе Viva Coffee Brasilia Alta Mogiana

Кофе Viva Coffee Guatemala

Кофе Viva Coffee El Salvador

Кофе Viva Coffee Decaffeinato
Купажи
Купажи «Вива кофе» сочетают насыщенный шоколадно-ореховый вкус с оттенками специй. Плотная текстура и сбалансированная горчинка создают глубокий профиль. Они идеальны для любителей крепкого, выразительного вкуса.

Кофе Viva Coffee Fiori

Кофе Viva Coffee Latino's

Кофе Viva Coffee Espresso

Кофе Viva Coffee Special Blend

Кофе Viva Coffee Italian Blend

Кофе Viva Coffee Verona

Кофе Viva Coffee Oro

Кофе Viva Coffee Grand Crema
В «Вива кофе» мы отбираем уникальные зерна с историей, чтобы создать кофе с характером и настроением. Обжарка, полная вдохновения, раскрывает яркий и сбалансированный вкус каждой партии. После тщательного контроля качества кофе герметично упаковывается с этикетками, рассказывающими его историю.

Перед началом обжарки мы тщательно выбираем зерна с историей. Микролоты с маленьких ферм, редкие сорта, интересные обработки — все это позволяет нам создавать уникальные партии, которые звучат и вкусом, и содержанием. Обжарка — это искусство, но оно начинается с выбора. И в «Вива кофе» мы выбираем не просто зерно, мы выбираем настроение, атмосферу, историю. Ту, которую вы почувствуете в каждом глотке.

Обжарка — это ремесло с душой. В «Вива кофе» мы вкладываем в него не только знания и технику, но и вдохновение. Потому что для нас кофе — это больше, чем напиток. Это момент. Настроение. Диалог с вами — через вкус. В результате мы получаем зерно с максимально раскрытым потенциалом — яркое, сбалансированное, сложное. Именно так в «Вива кофе» рождается тот вкус, который вы чувствуете в чашке.

Контроль качества перед фасовкой Каждая партия еще раз проверяется: запах, внешний вид, отсутствие дефектов. Проводим каппинг (дегустацию), чтобы убедиться, что кофе соответствует нашим ожиданиям. Кофе фасуется либо в зернах, либо молотый (если заказчик просит). Вес чаще всего — 250 г или 1 кг. Зерно попадает в пакеты через дозатор. Каждая пачка взвешивается и проверяется. После фасовки пакеты герметично запаиваются специальным термозапайщиком. Это не позволяет воздуху, влаге или запахам проникнуть внутрь. На каждую пачку наносим этикетку с информацией: название лота, страна происхождения, профиль вкуса, способ приготовления. Этикетка — это не просто информативность, это часть бренда «Вива кофе».


Сотрудничество с кофейнями и дистрибьюторами: партнерство, построенное на вкусе
В «Вива кофе» мы верим, что настоящий вкус раскрывается в правильном окружении — в чашке, поданной с душой. Именно поэтому мы ищем не просто клиентов, а партнеров, с которыми вместе создаем качественную кофейную культуру.
1. Стабильный, качественный кофе в зернах
Мы постоянно работаем с отборным зеленым кофе, формируем обжарку под разные запросы: эспрессо, фильтр, молочные напитки.
2. Индивидуальный подход
Подбираем кофе под формат заведения, вкусы гостей и бюджет. Для наших партнеров можем создавать эксклюзивные бленды.
3. Обучение и поддержка бариста
Проводим тренинги, каппинги, помогаем настроить оборудование, оказываем регулярную поддержку.
4. Гибкие объемы и логистика
Можем отгружать как небольшие, так и регулярные крупные партии. Оперативно доставляем по всей Украине.


Для дистрибьюторов и оптовых партнеров
В «Вива кофе» мы убеждены, что настоящий вкус рождается в искренности — в каждой чашке, приготовленной с любовью. Мы ценим не просто клиентов, а единомышленников, с которыми вместе развиваем культуру качественного кофе.
1. Продукт, который имеет лицо
В «Вива кофе» мы верим, что настоящий вкус раскрывается в правильном окружении — в чашке, поданной с душой. Именно поэтому мы ищем не просто клиентов, а партнеров, с которыми вместе создаем качественную кофейную культуру.
2. Оптовые условия и поддержка продаж
Конкурентные цены, рекламные материалы, обучение персонала, презентации для ваших клиентов.
3. Четкие сроки, стабильность поставок
Мы работаем по графикам, контролируем обжарку и хранение, всегда предоставляем свежий кофе с датой обжарки не более нескольких дней.
4. Открытое партнерство
Мы открыты к сотрудничеству с кофейнями, магазинами, гостинично-ресторанным бизнесом, офисами. Стремимся к долгосрочным отношениям, основанным на доверии.